Chảo nấu hơi gồm: Nồi nấu cơm bằng hơi (hay còn gọi tủ cơm), nồi nấu canh bằng hơi, chảo xào bằng hơi, nồi kho bằng hơi, nồi nấu nước nóng, nồi nấu cao, … trong hệ thống bếp ăn công nghiệp nấu bằng hơi, đun nấu bằng hơi nước bão hòa từ nguồn cung cấp hơi là lò hơi, những loại nồi này nói chung là có cấu tạo hai vỏ bằng inox hoặc thép không ghỉ. Phía trong nồi đựng thực phẩm, hơi nước được cấp vào khoảng trống giữa hai vỏ.
Chảo nấu hơi công nghiệp nấu bằng hơi dùng để nấu ăn cho các doanh trại, trại giam, khu kí túc xá, nhà máy, khu công nghiệp,… với số lượng suất ăn lớn từ 100 – 5000 suất trên 1 lần nấu.
Chảo nấu hơi công nghiệp nấu bằng hơi có cấu tạo hai vỏ bằng inox hoặc thép không ghỉ. Phía trong đựng thực phẩm, hơi nước được cấp vào khoảng trống giữa hai vỏ.
Bên ngoài chảo nấu hơi công nghiệp nấu bằng hơi được bọc lớp bông thủy tinh cách nhiệt, lớp vỏ ngoài cùng là inox. Được thử lạnh ở áp suất 5atm, khuyến nghị làm việc với áp suất là 2~ 2,5 atm.
Lợi ích cho khách hàng khi sử dụng chảo nấu hơi công nghiệp nấu bằng hơi:
– Sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh, không lo ngộ độ thực phẩm.
– Không bị lãng phí do cơm cháy, chiên cháy….
– Chi phí cho 1 suất cơm rẻ hơn nhiều so với bếp nấu thông thường.
– Vận hành an toàn, tốn ít nhân công.
Ghi chú: Trên đây là thông số chảo nấu hơi công nghiệp nấu bằng hơi tiêu chuẩn thông dụng. Các chảo nấu hơi công nghiệp nấu bằng hơi có thông số khác sẽ được thiết kế, chế tạo và cung cấp theo yêu cầu đặt hàng. Để biết thêm chi tiết về sản phẩm và đặt hàng quý khách gọi hotline: 0917.569.624 (anh Nghĩa).
Gian hàng đảm bảo
Công ty Bách Khoa
Để hiển thị đầy đủ địa chỉ liên lạc, số điện thoại và nút chia sẻ thông tin NCC
